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Eventi in Veneto: dettaglio

Dal 05 giugno 2011 al 07 giugno 2011

WinEuganea 4° edizione - Abano Terme

Vini, sapori, arte e cultura.
Tre giorni per scoprire il meglio della produzione vinicola dei Colli Euganei, nello splendido scenario del chiostro dei salesiani, A Monteortone, a due passi dal centro di Abano Terme l'associazione enoculturale "CLUB PARLIAMO DI...VINO” organizza la terza edizione di "WinEuganea", kermesse dedicata ai migliori vini del territorio dei Colli Euganei, con wine tasting curati direttamente dai produttori, banchi d'assaggio a tema (i Moscati, il taglio bordolese) ed incontri di approfondimento con esperti del settore.

VINI
In degustazione i migliori vini dei colli euganei proposti personalmente dai produttori.
Altre zone presenti:
Alsazia con una selezione di Fino's, Veneto e Franciacorta
Banchi d'assaggio a tema:
I Moscati: puri, suadenti, mediterranei.
passando attraverso le espressioni secchi, spumanti e passiti di uno dei vitigni più antichi dei Colli Euganei.
Il Taglio Bordolese nei Colli Euganei.
un percorso con 150 anni di storia.

SAPORI
Antica Trattoria Ballotta
Civita antica gastronomia di Puglia
Consorzio per la tutela del Prosciutto Euganeo Berico
 Frantoio Colli del Poeta
I formaggi selezionati da delegazione ONAF di Padova
Pasticceria Guariento
Ristorante Pizzeria Taverna Azzurra

ARTE
MOSTRA FOTOGRAFICA ITINERANTE a cura del Fotoclub Abano Terme - " I COLLI E NON SOLO..."

CULTURA
SABATO 5 GIUGNO - ORE 18.00 - Sala don Bosco -
SANDRO SANGIORGI
Direttore e curatore della Casa Editrice e del progetto didattico Porthos Guida la degustazione:
“La qualità del vino, questione di contatto”. L’austerità espressiva e la partecipazione del sapore sono inconciliabili?
Analisi approfondita di alcuni tra i migliori Colli Euganei Rosso, per scoprire la vocazione odorosa e gustativa delle varietà che ne sono alla base. La degustazione è a numero chiuso e solo su prenotazione (345.7064681)
DOMENICA 6 GIUGNO - ORE 18.00 -Sala don Bosco-
 PAOLO LAUCIANI
Sommelier Ais, collaboratore della Rubrica del TG5 “Gusto”
Guida la degustazione:
“Secco, spumante, passito … un lungo viaggio nelle sensazioni dei Moscati”.

LE CANTINE DEI COLLI EUGANEI
Alla Campagnola
Alla Costiera
Borin Vini & Vigne
Callegaro Francesca
Cà Bianca
Cà Ferri
Ca'Lustra-Zanovello
Ca' Orologio
Cantina Colli Euganei
Dotto Lidio
Facchin
Fattoria Monte Fasolo
Farnea Griswine
Il Filò delle Vigne
Il Mottolo
Il Pianzio
La Ceriola
La Chiesetta
La Montecchia
Conte Emo Capodilista
La Mincana
La Roccola
Lispida
Monte Brecale
Monteforche
Montegrande
Salvan
Sambin Marco
San Basilio
San Nazario
San Zibio
Sengiari
Vigna Roda
Vigne al colle
Vignale di Cecilia
Vignalta
Villa Sceriman

LE ALTRE CANTINE
Biancavigna
Dominio di Bagnoli
Massimago
Piovene Porto Godi
Serafini & Vidotto
Tenuta La Montina

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